Descrição

1. 1. DIFERENCIAL PARA ESPECIFICAÇÃO:

   A Fritadeira à Gás Tramontina América com 1 Reservatório de 18 L destaca-se pela sua construção em aço inox, oferecendo durabilidade e resistência. Com zona fria para evitar que os resíduos queimem, três queimadores internos e temperatura de operação entre 120°C a 190°C. Equipada com manípulo reforçado, termostato de segurança, capacidade de 18 litros de óleo e termopar contra vazamento de gás, garante segurança e eficiência na operação. Acompanha cuba para recolhimento do óleo e dois cestos 1/2, sendo uma opção completa e confiável para cozinhas profissionais.

   2. DICAS PRO PROJETO:
   • Este aparelho só pode ser instalado e funcionar em locais permanentemente ventilados, para garantir um correto funcionamento.
   • Certifique-se de que a fritadeira seja compatível com as instalações de gás existentes na cozinha e siga as normas de instalação de gás, como a ABNT NBR 15662..
   • A fritadeira possui um design que facilita a limpeza e manutenção, com acessos fáceis para a remoção de resíduos.
   • Este modelo é compacto, e se adequa facilmente às necessidades da cozinha, com dimensões compactas que se encaixam na maioria dos espaços, garantindo a eficiência do layout da cozinha.
   3. COMPLEMENTOS PARA O ESPECIFICADOR:

   NBR 14518 – Sistemas de ventilação para cozinhas profissionais

   ABNT NBR 14033 – Móveis cozinha.

   ABNT NBR 14518: Cozinhas profissionais – Requisitos de higiene.

2. ABNT NBR 13932 – Cozinha profissional – Instalações de exaustão de gases combustíveis – Projeto e execução.

Baixar famílias gratuitas de Fritadeiras no Revit ficou mais fácil com a Tramontina!