Descrição

1. 1. DIFERENCIAL PARA ESPECIFICAÇÃO:

   O Fogão a Gás 4 Bocas com Forno se destaca por sua qualidade e eficiência. Construído em aço inox 304, possui queimadores potentes com coroa única em aço inox e latão, otimizando o consumo de gás. Seu plano de cocção hermético facilita a limpeza e melhora o rendimento dos queimadores, enquanto o forno revestido com lã de rocha garante isolamento térmico. Equipado com termostato ajustável e termopar de segurança, oferece controle preciso de temperatura e segurança durante o uso. Com trempes em ferro fundido e a opção de aço inox sob encomenda, proporciona versatilidade e durabilidade.

   2. DICAS PRO PROJETO:
   • Este aparelho só pode ser instalado e funcionar em locais permanentemente ventilados, para garantir um correto funcionamento.
   •  Este modelo tem plano de cocção que facilita sua limpeza e manutenção do equipamento, conforme recomendado pela ABNT NBR 14518.
   • Verifique se o fogão é compatível com as instalações de gás existentes na cozinha e siga as normas de instalação de gás, como a ABNT NBR 15662.
   3. COMPLEMENTOS PARA O ESPECIFICADOR:

   NBR 14518 – Sistemas de ventilação para cozinhas profissionais

   ABNT NBR 14033 – Móveis cozinha.

   ABNT NBR 14518: Cozinhas profissionais – Requisitos de higiene.

2. ABNT NBR 13932 – Cozinha profissional – Instalações de exaustão de gases combustíveis – Projeto e execução.

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